品种

我们的榴莲

我们的榴莲园主要盛产D197 @ 猫山王品种,当中也有D24、D200 @ 黑刺、D168 @ IOI和其他品种。这些榴莲品种在国内外都深受欢迎。

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    D197 (猫山王)

    浓厚奶油状的果肉和浓郁的苦甜味道 ,使猫山王很快便成为最受欢迎的榴莲品种。如何区分猫山王和其他品种呢?果壳底部有独特的五角星图形,而榴莲刺呈圆锥体状,这就是猫山王的特征。

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    D24

    这是90年代家喻户晓的榴莲品种,许多当地人仍然喜爱D24。原产于彭亨和柔佛的D24榴莲的果肉浓稠坚实,味道甜中带苦。与其他品种相比,D24的茎更短,在茎的基部周围有棕色环。

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    D200 (黑刺)

    黑刺榴莲原产于槟城,在果壳的底部有一个小而明显的黑色“尾巴” – 实际上是仍然附着在果壳上的干枯花秆。黑刺品种被榴莲爱好者追捧,是因为它的橙红色、奶油状的肉质,浓郁香甜。

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    D168 (IOI)

    D168被人亲切地称为’Hajjah Asmah’、’Durian Mas Muar’或更受欢迎的’101榴莲’。这个品种的榴莲果肉呈橙黄色,香浓甜滑。灰绿色的果壳很容易被打开,果茎明显比较短。

趣闻

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